Gasten:”Julie Ng, Terra Dakota Stein en Fouad Lakbir” In deze aflevering van Wie Wat Bewaart spreekt Jeroen de Vries met drie gastcuratoren van tentoonstellingen in Het Amsterdam Museum aan de Amstel m.b.t het project Collecting the city. - Julie Ng (Tentoonstelling: Specerijen! Van Azië naar Amsterdam) over de culinaire invloed van migratie en het koloniale verleden op de Nederlandse eetgewoonten. - Terra Dakota Stein (Tentoonstelling: Welkom in de Noordside), over de verandering van Amsterdam Noord door het verdwijnen van de oorspronkelijke bewoners inclusief omgangsvormen en informele netwerken. - Fouad Lakbir (Tentoonstelling: Jacob Geel vertelt: terug naar een verbonden buurt). Objecten en verhalen uit de Jacob Geel buurt waar woningen verdwijnen door sloop en renovatie.