Steun deze podcast met een donatie via: https://podcasthetverhaal.nl/support/ Gerrit Jan Groothedde, ook wel bekend als Eetschrijver, is culinair journalist en schreef eerder het boek Weg van de Supermarkt, een verslag van zijn poging om zes maanden lang geen eten te kopen in supermarkten. Met zijn in het Antidieetboek beschreven methode, kun je een gezond gewicht bereiken zonder te sporten door gevarieerd te eten en zelf te koken met verse ingrediënten. https://www.bol.com/nl/p/het-antidieetboek/9200000040709768/