Jessica Mendels heeft diabetes type MODY, net als haar oudste dochter van 8. Het feit dat ze deze diagnose kreeg, wakkerde een ongekend vuur in haar aan om op missie te gaan. Voor haar en haar gezin schrapte ze de geraffineerde suikers, vrienden en familie gingen meedoen en de basisschool van haar kinderen schakelde haar in om er een gezonde school van te maken.
Jessica wil zo groot mogelijk met haar missie. Op naar veel meer gezondere voeding zodat ook het aantal mensen met type 2 drastisch omlaag kan. Ik was geraakt door haar ongelofelijke drive en vind het geweldig hoe zij haar diagnose met daadkracht heeft omgezet in haar levensmissie. Ga de aflevering snel checken! En check Jessica's platform voor inspiratie over gezonde voeding! 
Ook nam ik nog een PREMIUM aflevering met Jessica op, check daarvoor petje.af/dediabetespodcast
Reageren?
Instagram: @loes.doemijmaardiabetes
www.loesheijmans.nl