De Universiteit van Vlaanderen Podcast

437. Mag je olie door de gootsteen gieten?

De Universiteit van Vlaanderen Podcast
15-05-2022

Heb jij er ooit al eens bij stil gestaan wat je nu allemaal wel en niet door de gootsteen mag gooien? Frituurolie brengen we naar het containerpark, dat is algemeen geweten. Maar wat met gewone olie dat achterblijft in je pan? Wat met het kookwater van je spaghetti? Wat met restjes verf of white spirit? Prof. dr. Ilse Smets is specialist waterzuivering (KU Leuven) en komt je uitleggen hoe dat allemaal in zijn werk gaat en wat je dus best niet door de gootsteen giet.