Door de Pepermolen

Door de Pepermolen

Kunst  |  20 afleveringen

Dé podcast over lekker eten en drinken in Zwolle. Jabe Faber en Martijn Koetsier sturen elkaar elke maand op pad en bespreken wat ze proeven in de Zwolse horeca. Mét de laatste lokale nieuwtjes van onze geheime bron achter de bar.

Verras mij  


#20 Bistro De Zoete Inval en Pestengasthuys

Luister  

Door de Pepermolen  /  03-03-2023

De laatste aflevering! Nou ja, bijna dan… we doen hierna nog één special, maar dan is de pepermolen leeg. Waarom? Dat hoor je in deze aflevering… Net zoals waarom we het enorm oneens waren over het Pestengasthuys en elkaar weer vonden in ons favoriete gerecht bij De Zoete Inval. Waar we eten:...


#19 Mama Luu en Bumble Bee

Luister  

Door de Pepermolen  /  06-02-2023

Dit is zonder twijfel de aflevering waarbij onze scores het verst uit elkaar liggen. Was het 't knalroze hyper-insta-interieur bij Mama Luu waar we het niet over eens werden? Of toch de calvinistische kijk op cajun die we bij Bumble Bee proefden? Snel luisteren dus! Waar we eten: Mama Luu - Gasthuis...


#18 De allerslechtste restaurants van Zwolle

Luister  

Door de Pepermolen  /  27-12-2022

Mensen vragen ons vaak waar je nou écht moet eten in Zwolle. Logisch, maar het is ook goed om te weten waar je beter uit de buurt kunt blijven. Dus schraapten we de bodem van de reviewplatformen leeg en bezochten de slechtst beoordeelde restaurants van Zwolle. Om te kijken wat er zo slechts is, maa...


#17 Truk'i Pan It's Happening en Bokkers te Buiten

Luister  

Door de Pepermolen  /  25-11-2022

Er is natuurlijk ook buiten de Zwolse grachtengordel genoeg te beleven. Daarom stapten we op de fiets richting Holtenbroek en gingen we langs bij Truk'i Pan It's Happening. Eenmaal bijgekomen van dit avontuur had we nog iets in te halen in de stad,  want bij Bokkers te Buiten hadden we eigenlijk al...


#16 Bij Broeders en Salty seafood bar

Luister  

Door de Pepermolen  /  25-10-2022

In deze 16e aflevering werpen we naast een kritische blik op het eten ook een blik op het zitcomfort in een restaurant. Zo wordt er lekker onderuitgezakt in het ruim opgezette Bij Broeders, een oude bekende op het Bethlehemkerkplein, en is het schouder aan schouder in de kakelverse  Salty Seafood b...


#15 BistroBar Bodega en Bonabo Social Club (met Eltekeh Luijendijk en Tessa Jonker)

Luister  

Door de Pepermolen  /  04-09-2022

Een beetje kletsen over eten? Dat kunnen we natuurlijk wel, maar eerlijk gezegd doen wij ook maar wat. Tijd om na 14 afleveringen eens uit te zoeken hoe het nou echt moet! Daarom nodigen we Eltekeh Luijendijk uit, culinair recensent van De Stentor. Samen met haar vaste tafelgast Tessa Jonker schuift...


#14 Lasqala en D'Andrea's

Luister  

Door de Pepermolen  /  21-07-2022

Een aflevering boordevol torenhoge verwachtingen! Voor La Sqala, het nieuwe mediterrane restaurant aan de Nieuwe Markt, waar we al veel over hoorden. En al helemaal voor D'Andreas, waar de wachttijd voor een plekkie aan tafel ondertussen bijna een jaar is. Waar we eten: La Sqala - Nieuwe Markt 8 htt...


#13 India Palace en Os en Peper (by Ard)

Luister  

Door de Pepermolen  /  07-07-2022

Funky sferen en luidkeelse gastvrouwen, dit en meer kwamen we afgelopen maand tegen in het nieuwe Indiase restaurant India Palace. Daarnaast waren we het wel redelijk met elkaar eens over de kunsten van Ard bij Os en Peper.  Waar we eten: India Palace - Oude Vismarkt 25 https://indiapalace-zwolle.n...


#12 Ensemble en Misoji

Luister  

Door de Pepermolen  /  21-05-2022

Om eerlijk te zijn dachten we bij Ensemble toch nog vaak als eerste aan het oude Public. Helemaal onterecht, want tafelen aan de Blijmarkt is tegenwoordig een compleet andere beleving. En over compleet anders gesproken: bij Misoji aten we ramen zoals we die ook nog niet eerder hadden geproefd. **Waa...


#11 De beste ontbijtjes van Zwolle

Luister  

Door de Pepermolen  /  27-04-2022

Lekker buiten de deur ontbijten, kan dat eigenlijk een beetje in Zwolle? We hebben de afgelopen maand 10 zaken bezocht waar je 's ochtends vroeg al aan kunt schuiven, op zoek naar de allerbeste ontbijtspot van onze stad! Waar we eten: Anne & Max Bij Hartje Zwolle Brasserie Jansen Engel Winkelcafé E...


#10 Beautanica en Coperto

Luister  

Door de Pepermolen  /  16-03-2022

Wijntjes tappen uit de muur blijkt zelfs leuk als je helemaal niks met wijn hebt, zo ontdekten we bij Beautanica! En dan Coperto... tsja, we kunnen alvast verklappen dat we daar allebei een compléét verschillende avond hebben beleefd.  **Waar we eten:**  Beautanica - Ossenmarkt https://beautanic...


#9 Toko Tanja en Jaffa Jaffa

Luister  

Door de Pepermolen  /  14-02-2022

Terwijl we nog met een been in de lockdown staan, rennen we met de andere als een gek naar de horeca die weer open is. Afhalen bij Toko Tanja dus en eindelijk aanschuiven bij Jaffa Jaffa! **Waar we eten:** Toko Tanja - Gasthuisplein 11A https://tokotanja.nl/ Jaffa Jaffa - Broerenkerkplein 13 https:/...


#8 D'Andreas en Poppe

Luister  

Door de Pepermolen  /  14-01-2022

Ja hoor, we zaten weer eens in een lockdown. Gelukkig zijn er genoeg restaurants in Zwolle die de moed erin houden en lekker voor hun gasten blijven koken. Dus liepen we met ons pannetje de keuken van D'Andreas binnen en lieten we een runderstoofpotje van Poppe bezorgen. Mooi thuis uit eten! Waar we...


#7 Jantjes Lief en Dogtails

Luister  

Door de Pepermolen  /  08-12-2021

Na een maand lang hamburgers eten gooien we het even helemaal over een ander boeg: hotdogs! En waar eet je die nou beter dan bij Dogtails, waar je er ook nog eens een lekkere cocktail bij drinkt. Verder gingen we bij Jantjes Lief langs voor een formidabele flammkuchen-lunch! Waar we eten: Jantjes Li...


#6 De beste burger van Zwolle

Luister  

Door de Pepermolen  /  04-11-2021

Na een maand lang hamburgers happen, saus uit onze baarden vegen en angstige blikken op de weegschaal weten we eindelijk het antwoord op de vraag: waar eet je de allerbeste hamburger van Zwolle?  Maar liefst 9 restaurants en 4 bezorgdiensten hebben we uitgeprobeerd en kritisch beoordeeld!  We hebb...


#5 Blue Sakura en De Nieuwe Keuken

Luister  

Door de Pepermolen  /  02-10-2021

Als liefhebber van Japans eten was Jabe nog nooit bij Blue Sakura geweest, dus de hoogste tijd om daar eens aan te schuiven. Daarnaast gingen we op aanraden van luisteraar Kees vegetarisch eten bij De Nieuwe Keuken. Waar we eten: Blue Sakura - Bethlehemkerkplein 35 bluesakura.nl/ De Nieuwe Keuken -...


#4 Noïs en Parkpaviljoen de Wezenlanden

Luister  

Door de Pepermolen  /  28-08-2021

Omdat er af en toe ook geluncht moet worden streken we neer op het zonovergoten terras van Parkpaviljoen de Wezenlanden. Voor het diner gingen we dit keer langs bij Noïs, waar het makkelijk kiezen is. Er staan namelijk geen gerechten op de kaart, chef-kok Vincent verrast je gewoon. Waar we eten: Pa...


#3 Bennies en Bar Senang

Luister  

Door de Pepermolen  /  30-07-2021

Al dwalend door Zwolle-Zuid en de woeste buitengebieden van de stad kwamen we uiteindelijk op onze eerste bestemming van deze aflevering: Bennies in de oude IJsselcentrale. En om bij te komen van al die ruige hipheid lieten we ons bij Bar Senang wat verfijnde oriëntaalse snacks voorschotelen. Waar...


#2 Gandhi en Gillende Keukenmeiden

Luister  

Door de Pepermolen  /  30-06-2021

De tweede aflevering van Door De Pepermolen namen we op in de gloednieuwe radio-/podcaststudio van Hedon! En het was dubbel feest, want mochten zowaar weer het terras op en de restaurants in. We lieten sissende schalen serveren bij Gandhi en stonden voor de lunch in de rij bij de Gillende Keukenmeid...


#1 Sushi Roku en Il Carpaccio (pilot)

Luister  

Door de Pepermolen  /  24-05-2021

Voor deze eerste aflevering houden we het nog bij bestellen en afhalen, want: corona. Martijn kreeg keuzestress van de indrukwekkende kaart van Sushi Roku en Jabe schoof de ene na de andere borrelplank van Il Carpaccio naar binnen. En dat alles onder het genot van een uitstekend Zwols biertje! Discl...