Ervaring voor Beginners is een podcast-serie waarin Theo Maassen(Oegstgeest, 1966)exact 60 minuten praat met makers over de kunst van het maken. In deze aflevering: Eveline Wu (Qingtian, China, 1982) chef-kok en zakenvrouw. Over de kunst 8 dagen in de week te werken. “Mijn belangrijkste talent is dat ik mensen vertrouw”. De opname was op 27 december 2021.