De zon verschijnt aan de Utrechtse horizon, het is zeven uur 's ochtends en dus moeten we het maar eens over ontbijt hebben. En laat nu net Tim Golsteijn in de keuken van Karel V staan. Als chefkok van Michelinsterrenrestaurant Bougainville en het daarbij behorende boetiekhotel TwentySeven in A’dam was hij de afgelopen twee jaar druk bezig om het ontbijt in ‘zijn’ hotel naar een hoger niveau te tillen. Hij is dan ook de ideale persoon om ons tips te geven over hoe je jouw overnight oats, eggs benedicts en smoothies op sterrenwaardige wijze kunt bereiden. ------------- Op zondag 25 en maandag 26 september vindt in het Utrechtse restaurant Karel V het evenement 24H Chefs plaats, waarin de allerbeste chefs van Nederland een etmaal lang koken om zoveel mogelijk geld op te halen voor het Prinses Máxima Centrum, het grootste onderzoeks- en zorgcentrum in Europa voor kinderen met kanker. Vanuit de keuken van Karel V doet Eten wat de podcast elk uur verslag, 24 uur lang. Je kunt deze actie op twee manieren steunen:
 - koop voor 15 euro een lot op https://24h-chefs.com/loterij - Doe een eenmalige donatie op Vriend van de Show. Alle opbrengsten hiervan gaan volledig naar het Prinses Máxima Centrum. https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast