Etenschap is een podcast met verhalen over de verborgen wetenschap achter ons eten. In deze pilotaflevering proeft wetenschapsjournalist (en kok in opleiding) Eric de Kruijk aan het geheim van een perfecte vliegtuigmaaltijd.
Meer (w)etenswaardigheden zijn te vinden op dekookprofessor.nl
Meer (w)etenswaardigheden zijn te vinden op dekookprofessor.nl