Goede Gesprekken

Lex Bohlmeijer - in gesprek met Jaap Seidell en Jutka Halberstadt

Goede Gesprekken
08-08-2018

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt zijn experts op het gebied van gezondheid en voeding. Op Wereldvoedseldag, 16 oktober 2014, presenteerden zij hun nieuwe boek: Het voedsellabyrint. De ene helft van de bevolking zou zich veel minder obsessief bezig moeten houden met eten, de andere helft juist veel meer. De auteurs scheppen orde in de chaos.