Mounir Toub (Helmond, 1978) is een Marokkaans-Nederlandse kok die onlangs zijn eerste kookboek presenteerde: Mijn Arabische keuken. Een boek om van te watertanden. Voor hem is de keuken het hart van het huis, daar waar de goede gesprekken plaatsvinden. Hij stelt koken en de islam op één lijn: ze draaien allebei om liefde.