15 kilo! Ja je leest het goed: 15 kilo. Dat eet een panda gemiddeld weg per dag! En alhoewel het nogal een eenzijdige maaltijd is worden panda's toch vaak heel oud (mits goed verzorgd natuurlijk) Dus dacht ik, moeten wij eens niet wat meer bamboe eten. Maar waarin, hoe en....nou ja. Gelukkig kreeg ik hulp van meesterkok Michel Rekers.