Er zijn natuurlijk heel veel tips en trucs om eten langer te bewaren. Je kunt het invriezen (geen truc, wél een tip) of als je echt niets te doen hebt in het zuur of zout leggen. Maar zijn er niet iets meer praktischere tips dan deze? Absoluut! Zeker nu mensen beginnen te hamsteren in Noord-Holland is het handig om te weten hoe je bijvoorbeeld verse producten NOG langer kunt bewaren. Voor tips ging Sjoerd langs bij Lolkje de Vries uit Amsterdam van het Voedingscentrum.