Hi-Ha-Hilarius!

Hi-Ha-Hilarius! Bier met wijn | NH Radio

Hi-Ha-Hilarius!
22-07-2019

Bier na wijn geeft venijn en wijn op bier geeft juist weer plezier. De combinatie wijn en bier lijkt een lastige, maar met name Italiaanse bieren die gebrouwd zijn met druiven zijn helemaal hip en trendy. Was vorig jaar de focus volledig op alcoholvrij bier, dit jaar gaat het écht weer om de smaak. Ook bieren met kruiden zullen het dit jaar helemaal gaan worden volgens kenners. Dus een biertje met basilicum, rode peper of munt is helemaal niet gek. Biersommelier Fiona de Lange nam mij mee op 'reis' in de bierenwereld anno 2019.