Lobke Faasen Podcast

Lobke Faasen Podcast  /  22-07-2024

Als je plantaardig eet zijn er een paar voedingsstoffen die je beter kunt suppleren. In deze aflevering neem ik je mee in welke voedingsstoffen dit zijn, waarom dit geadviseerd wordt en hoeveel je dan precies moet nemen om je gezondheid optimaal te ondersteunen. Shownotes Mijn favoriete vitamine B12...

Lobke Faasen Podcast  /  15-07-2024

De vakantieperiode is altijd een moment dat ritme verdwijnt en we wat makkelijker omgaan met onze routines. Dat is natuurlijk heerlijk, maar heeft als nadeel dat de leefstijl soms meer versloft dan we zouden willen. In deze aflevering geef ik daarom tips om gezond plantaardig te blijven eten op vaka...

Lobke Faasen Podcast  /  01-07-2024

Het aanbod aan vleesvervangers is de afgelopen jaren ontzettend toegenomen. Maar ze hebben geen gezond imago. Is dat terecht of niet? In deze aflevering neem ik je mee in de voedingswaarde van vleesvervangers, leg uit wat ze gezonder en juist ongezonder maken en vertel ik je waar je op kan letten om...

Lobke Faasen Podcast  /  27-06-2024

Het is algemeen bekend dat we minder bewerkte voeding moeten eten. Toch kent ook dit verhaal wat nuance. Er kunnen best goede redenen zijn om bewust wél bewerkte producten te eten. Om te laten zien dat het allemaal niet zo zwart-wit is, maar er ook veel grijs is heb ik deze podcast opgenomen waarin...

Lobke Faasen Podcast  /  24-06-2024

Een verhoogd cholesterolgehalte is een belangrijke voorspeller voor het risico op hart- en vaatziekten. Om die reden wil je je cholesterolgehalte gezond houden. Dit kan met medicatie, maar leefstijl heeft ook heel veel invloed. In deze aflevering neem ik je dan ook mee in hoe specifiek een plantaard...

Lobke Faasen Podcast  /  19-06-2024

Calcium is belangrijk voor gezonde botten, niet per se zuivel. Maar welke andere bronnen van calcium zijn er naast zuivel? In deze podcast neem ik je mee in het verkrijgen van gezonde botten met een plantaardig dieet, zonder zuivel dus. Shownotes Laatste kans om mee te doen met (één van mijn) onli...

Lobke Faasen Podcast  /  13-06-2024

Ik eet al plantaardig sinds september 2017 en heb in de jaren sinds ik die keus heb gemaakt veel mogen leren en ervaren over alles wat gepaard gaat met deze keus. En in deze podcast deel ik een aantal van de dingen die ik had willen weten voor ik plantaardig ging eten, zodat jij voorbereid bent in d...

Lobke Faasen Podcast  /  10-06-2024

Alhoewel veel mensen worstelen met overgewicht kan ook ondergewicht een serieus probleem zijn. Of misschien ben je gewoon fanatiek in de gym en wil je graag wat meer spiermassa erbij. Dan is deze aflevering voor jou! Ik vertel je namelijk mijn aller belangrijkste tips om gezond aan te komen met een...

Lobke Faasen Podcast  /  06-06-2024

Waar ik het vroeger moest doen met 3 pakken sojamelk die achter in de supermarkt verstopt waren, is er tegenwoordig een schap van 7 meter met tientallen soorten plantaardige melk. Maar hoe kies je nou de beste uit? In deze podcast neem ik je mee in hoe de plantaardige melken zich van elkaar ondersch...

Lobke Faasen Podcast  /  03-06-2024

Teveel vlees eten is niet goed voor ons, niet voor de planeet en zeker niet voor de dieren zelf. We moeten dan ook massaal minderen om de leefbaarheid van de planeet te waarborgen en onze gezondheid te verbeteren. Maar toch is er nog veel onbekend over waarom het nou belangrijk is om minder vlees te...

Lobke Faasen Podcast  /  30-05-2024

Meer plantaardig eten is heel erg gezond, onder andere omdat het vezelrijk is. Maar ironisch gezien kan het bij sommige mensen ook zorgen voor buikklachten. Maar met deze podcast ga ik je helpen. Ik geef tips om de klachten te verlichten en leg uit hoe je met minder problemen de switch kan maken naa...

Lobke Faasen Podcast  /  27-05-2024

Alhoewel fruit keer op keer in verband wordt gebracht met positieve gezondheidsuitkomsten zijn er nog altijd mensen die denken dat we niet teveel fruit moeten eten. Fruit zou een bron zijn van suiker en vooral dik en ziek maken. In deze podcastaflevering neem ik je mee in de gezondheidseffecten van...

Lobke Faasen Podcast  /  23-05-2024

Isabel Boerdam begon jaren geleden met haar blog de Hippe Vegetarier om te laten zien hoe gezond en lekker het is om vegetarisch te eten. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een grote en impactvolle carrière waarin ze met diverse partijen in gesprek gaat om plantaardig eten te normaliseren. Zo is ze o...

Lobke Faasen Podcast  /  20-05-2024

Worstel je momenteel met overgewicht en denk je dat het skippen van je ontbijt de oplossing is om hier vanaf te komen? Luister dan zeker even naar deze podcast. Want alhoewel het in principe niet problematisch hoeft te zijn om je ontbijt te skippen, kan het zomaar zo zijn dat het jouw doelen alleen...

Lobke Faasen Podcast  /  16-05-2024

De meest gestelde vraag over voeding aan mij is: hoe kom ik aan voldoende eiwit? Ik heb het onderwerp al veelvuldig behandeld in deze podcast, maar mijn kennis is natuurlijk alleen maar breder geworden. En met die nieuwe kennis heb ik ook wat nieuwe inzichten opgedaan over de eiwitbehoefte. In deze...

Lobke Faasen Podcast  /  13-05-2024

Terwijl iedereen eigenlijk wel weet dat diëten op de lange termijn niet werken zijn veel mensen toch nog altijd geneigd om een dieet te volgen wanneer ze af willen vallen. En zo zitten ze in een cyclus van diëten volgen en de touwtjes straak aantrekken, afvallen, de touwtjes weer wat laten vieren...

Lobke Faasen Podcast  /  09-05-2024

5 mei 2024 deed ik mee met mijn eerste hardloopevenement en rende ik de halve marathon in Visé. Hier heb ik me natuurlik goed op voorbereid en in deze podcast deel ik dan ook mijn 6 tips om helemaal klaar te zijn voor de start. Van het maken van een goed trainingsschema tot hoe je je voeding over d...

Lobke Faasen Podcast  /  05-05-2024

In september 2021 lanceerde ik met een groep diëtisten een Schijf for Life. Dit is een voedselvoorlichtingsmodel wat aansluit op de klimaat-, milieu-, en gezondheidsdoelen. In deze aflevering vertel ik je alle over het ontsaan van deze schijf en neem ik je mee in hoe zo'n volwaardig plantaardig die...

Lobke Faasen Podcast  /  21-04-2024

PCOS (polycysteus ovarium syndroom) is diagnose die je krijgt wanneer je twee van de volgende drie kenmerken hebt: meerdere vochtblaasjes in een eierstok, een verhoogd level aan mannelijk hormoon in het bloed met als gevolg acné of overbeharing en een onregelmatige cyclus of uitblijvende menstruati...

Lobke Faasen Podcast  /  07-04-2024

Als diëtist heb ik al talloze mensen geholpen om meer plantaardig te eten. In deze aflevering deel ik de 4 fouten die ik veelvuldig voorbij heb zien komen wanneer mensen zelf de overstap maken. Uiteraard deel ik ook tips hoe je deze kan voorkomen zodat jij lekker in je vel komt te zitten terwijl je...

Lobke Faasen Podcast  /  19-02-2024

Van begin november 2023 tot halverwege januari 2024 verbleef ik in Kaapstad, waar ik Leozette Roode ontmoette. Ze eet al jaren veganistisch en heeft als triatleet aan vele wedstrijden deelgenomen, waaronder meerdere malen de halve Iron Man. Daarnaast heeft ze twee vegan kookboeken gepubliceerd waar...

Lobke Faasen Podcast  /  20-01-2024

In november 2023 vertrok ik voor op dat moment nog onbepaalde tijd naar Kaapstad. Uiteindelijk ben ik hier bijna 2,5 maand verbleven en heb ik de meest fantastische tijd gehad. Het is een waardevolle periode voor me geweest waar ik lessen voor het leven heb opgedaan. Een aantal van deze lessen deel...

Lobke Faasen Podcast  /  11-01-2024

Ik eet al vegetarisch sinds mijn 14e en heb de stap naar vegan gemaakt in 2017. En alhoewel ik inmiddels moeiteloos de plantaardige keus maak heb ik daar natuurlijk ook even mijn weg in moeten vinden. In deze solo podcast deel ik daarom hoe mijn weg richting een plantaardig voedingspatroon er uit za...

Lobke Faasen Podcast  /  27-11-2023

De eerste podcast die ik ooit opnam was met Maartje van Gestel. Toen was ze aan het trainen voor haar eerste Iron Man, inmiddels heeft ze er twee afgerond. En dat is zeker niet het enige wat ze gepresteerd heeft de afgelopen jaren. Als triatleet neemt ze regelmatig deel aan wedstrijden en ze heeft i...

Lobke Faasen Podcast  /  20-11-2023

Toen in 2021 in Zuid Limburg de overstromingen plaatsvonden, drong bij huisarts Margarita Vossen voor het eerst goed door hoe de klimaatcrisis de gezondheid van haar patiënten beïnvloedt. Hierna is ze langzaam aan zich steeds meer uit gaan spreken over belangrijke thema's die de gezondheid van zow...

Lobke Faasen Podcast  /  13-11-2023

Bij het meerendeel van de chronische ziekten zijn niet de genen, maar leefstijl- en omgevingsfactoren de voornaamste factor voor het ontstaan van problemen. 10 tot 30 procent van de kans op het ontstaan van ziekten zit hem namelijk in onze genen, tegenover 70 tot 90 procent in de leefstijl. Dit feit...

Lobke Faasen Podcast  /  06-11-2023

De kip die we vandaag in het schap lijkt op vele manieren niet meer op de kip van vroeger. En in slechts één mensenleven is deze moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier ter wereld. En deze kip heeft ook een heel gezond imago, terwijl er in werkelijkheid heel veel gezondheidsrisico'...

Lobke Faasen Podcast  /  30-10-2023

De mond is de poort naar de rest van het lichaam en de verzorging ervan heeft in de tweede helft van de 20e eeuw heel veel prioriteit gekregen. We gaan preventief naar de tandarts en ook de orthodontie en mondhygiënist is populairder dan ooit. Maar wat kan je doen om je gebit preventief te bescherm...

Lobke Faasen Podcast  /  23-10-2023

Marco van Stenis is teamleider food & beverage van de Noord West Ziekenhuisgroep. Dit is een topklinisch ziekenhuis met 2 hoofdlocaties in Alkmaar en Den Helder en 8 dependences in Noord Holland Noord. Een paar jaar geleden heeft Marco een nieuwe duurzame menukaart geïntroduceerd voor de patiënten...

Lobke Faasen Podcast  /  15-10-2023

Het is de tweede keer dat ik voor deze podcast in gesprek ga met voedingswetenschapper Coen Dros. De directe aanleiding voor dit gesprek is het persbericht van de WHO dat aspartaam mogelijk kankerverwekkend zou zijn. Maar daarnaast praat ik met Coen over het aanpakken van misinformatie over voeding...

Lobke Faasen Podcast  /  09-10-2023

Anna Kretova is diëtist en heeft zich helemaal gespecialiseerd in de beste leefstijladviezen bij jicht. Deze ziekte is een vorm van reuma die wordt veroorzaakt door een te hoge urinezuurspiegel in je lichaam. Wat minder bekend is, is dat deze ontstekingsziekte een welvaartsziekte is waar je met lee...

Lobke Faasen Podcast  /  02-10-2023

Else de Ridder leidt met haar Green Care Academy green teams in de zorg op nog efficiënter te verduurzamen in de zorg. In deze aflevering hebben we het over hoe de Nederlandse gezondheidszorg verder kan verduurzamen en wat het de zorg oplevert wanneer ze groener te werk zouden gaan. Shownotes Bekij...

Lobke Faasen Podcast  /  25-09-2023

Sinds de eerste keer dat ik met Lenna Omrani een podcast heb opgenomen zijn we hele goede vriendinnen geworden. Weinig mensen met wie ik zo veel gemeen heb qua mindset en hoe ik in het leven sta als zij. Beiden hebben we in het verleden ook te kampen gehad met een eetprobleem, maar gelukkig hebben w...

Lobke Faasen Podcast  /  20-02-2023

Isabelle Feteris is psycholoog en mental coach voor ondernemers. Ze is ook mijn coach. En dat is de reden dat ik met haar een podcast wilde opnemen. Ik coach zelf mensen op het gebied van hun leefstijl en gezondheid, Isabelle coacht mensen richting zakelijk succes. En alhoewel dit klinkt als twee to...

Lobke Faasen Podcast  /  13-02-2023

Max Geerlings is 13 jaar beroepsmilitair geweest, een periode in zijn leven waarin zijn baan hem min of meer vanzelf in conditie hield. Ondanks dat hij stevig rookte en dacht zichzelf gezond te houden met het gebruiken van veel te prijzige eiwitsupplementen bleef zijn lijf wel strak en voelde hij zi...

Lobke Faasen Podcast  /  05-02-2023

Op jonge leeftijd verloor Joke Boon de werking van haar reukorgaan. Hierdoor werd ze gedwongen om op een andere manier smaak terug te brengen in gerechten, wat achteraf gezien de start was van haar culinaire carrière. Vandaag de dag is ze culinair journalist en wil ze vooral laten zien hoe lekker e...

Lobke Faasen Podcast  /  29-01-2023

Aangezien steeds meer volwassenen ervoor kiezen om plantaardig te gaan eten, zijn er ook steeds meer ouders die hun kinderen plantaardig laten eten. Daarnaast zijn er ook steeds meer kinderen die zelf de keus maken om veganistisch of vegetarisch te eten. Vassia Ivanova is jeugdarts en stimuleert dez...

Lobke Faasen Podcast  /  15-01-2023

Patrick Deckers is ruim 20 jaar werkzaam als Orthopedisch chirurg. Sinds kort heeft hij zijn zinnen gezet op zijn nieuwe project: Caring Doctors. Met dit inititief werkt hij er naartoe om in de gezondheidszorg het voedselaanbod plantaardiger te maken. In de eerste plaats omdat een plantaardig dieet...

Lobke Faasen Podcast  /  08-01-2023

Kasper is psycholoog die naast de gangbare therapie ook kijkt hoe voeding een rol kan spelen bij het verbeteren van de mentale gezondheid. Er komt namelijk steeds meer onderzoek naar buiten waaruit blijkt dat voeding een directe link heeft met de mentale gezondheid en mentale gezondheidsproblemen du...

Lobke Faasen Podcast  /  01-01-2023

Dalí begon haar reis naar een gezonde leefstijl als een echte stereotype fitgirl. Ze was uren per week te vinden in de gym en telde strikt haar calorieën. Toen een rugblessure haar dwong om te stoppen belandde ze in een behoorlijke mentale dip. Maar om toch iets te doen aan beweging begon ze met y...

Lobke Faasen Podcast  /  18-12-2022

Ruim twee jaar geleden nam ik al een podcast op met Armanda Govers. Toen was ze net lid geworden van de VVD om de partij en de politiek beter te leren kennen. En nu, ruim twee jaar later, heeft ze mooie dingen weten te bereiken. We praten over hoe dat lobbyen er in de praktijk uitziet, hoe andere ni...

Lobke Faasen Podcast  /  11-12-2022

Door een burn out herontdekte Traienne Pasteuning weer haar passie: koken. Ze startte heel klein met afhaalmaaltijden, wat uiteindelijk uitgroeide tot een kookworkshop waarin je de wereldkeuken ontdekt, maar dan plantaardig. De weg ernaartoe verliep bepaald niet zonder hobbels. Een inspirerend verha...

Lobke Faasen Podcast  /  04-12-2022

Coen Dros is voedingswetenschapper die op zijn platform Coenfirmation Bias duikt in de tegenstrijdigheden tussen de overtuigingen over voeding en gezondheid van (al dan niet) zelfbenoemd gezondheidsprofessionals. Want, zo stelt Coen, mensen zijn geneigd om vooral waarde te hechten aan informatie die...

Lobke Faasen Podcast  /  10-07-2022

Na jarenlang verslaafd te zijn geweest besloot Klaas Boomsma om in Zuid Afrika in rehab te gaan. Daar ontwikkelde hij een skill die later zijn grote passie zou worden: hardlopen. Het hardlopen heeft hem echt geholpen om weer gezond in het leven te staan en vandaag de dag inspireert hij anderen ook o...

Lobke Faasen Podcast  /  03-07-2022

Naast haar functie als longarts is Anneke van Veen volop bezig om een zorginfarct te voorkomen. Of beter gezegd de schade beperken, want de zorg loopt natuurlijk op bepaalde punten al aardig vast. Ze is heel uitgesproken over dat we allemaal veel plantaardiger zouden moeten eten om aan de voorkant -...

Lobke Faasen Podcast  /  26-06-2022

Alhoewel Bailey de Regt potentie had om profvoetballer te worden, koos hij er voor om een veel onzekerder pad achterna te gaan maar waar wel zijn passie lag: het freestyle voetbal. Inmiddels is hij met zijn 20 jaar al nummer 5 van Nederland en nummer 16 van de wereld in deze sport. Daarnaast is hij...

Lobke Faasen Podcast  /  19-06-2022

Alexander Gershberg kwam in Nederland als danser. Toen hij last kreeg van een huidziekte begon hij op advies van een vriendin met puur plantaardig eten. Toen zijn klachten in een waren verdwenen werd bij hem de interesse gewekt in deze pure manier van eten. Inmiddels is Alexander al jaren een vegan...

Lobke Faasen Podcast  /  12-06-2022

Lisa Stel is een Nederlandse vegan influencer van het eerste uur. Als één van de eerste deelde ze in Nederland over haar vegan journey onder de naam Lisa Goes Vegan. Een ontdekkingsreis die volgens haarzelf eigenlijk nooit stopt. In deze podcast praat ik met haar over haar eigen vegan reis en deel...

Lobke Faasen Podcast  /  06-06-2022

Wendy Walrabenstein is diëtist en wetenschappelijk onderzoeker bij het reuma- en revalidatiecentrum Reade te Amsterdam. Ze heeft onderzoek gedaan naar de invloed van een leefstijlprogramma op patiënten met reumatoïde artritis en artrose. In dit leefstijlprogramma staat plantaardig eten, stress ma...

Lobke Faasen Podcast  /  29-05-2022

Judith van Willigen is beter bekend als de bonusvegan. In korte tijd heeft ze haar Instagram account en website tot een waar platform weten te transformeren waar ze wekelijks de vegan aanbiedingen op deelt en als één van de eerste nieuwe vegan producten plaatst. Ze is een echte ambassadeur voor de...

Lobke Faasen Podcast  /  22-05-2022

Michelle ten Berge heeft jaren gewerkt als regulier verloskundige. Toen ze in een burn out terecht kwam drong tot haar door dat ze niet langer regulier wilde werken. Er heerste een te hoge werkdruk en met name te weinig écht contact met de aanstaande ouders. Daarnaast had en heeft ze veel bedenking...

Lobke Faasen Podcast  /  15-05-2022

Anne Roosendaal is specialist ouderengeneeskunde noemt zichzelf tevens klimaatdokter. Ze werkt er namelijk hard aan om binnen de gezondheidszorg een duurzame transitie in gang te zitten. De gezondheidszorg speelt namelijk een enorme rol in diverse duurzaamheidsvraagstukken. Denk aan overmatig medici...

Lobke Faasen Podcast  /  08-05-2022

Ronnie van der Linden heeft al sinds hij kind is diabetes type 1. In zijn jonge jaren vond hij het lastig omgaan met deze ziekte, met als gevolg dat hij zijn gezondheid liet versloffen. De consequentie was dat hij al op hele jonge leeftijd een verminderde nierfunctie had. Toen de arts hem vertelde d...

Lobke Faasen Podcast  /  01-05-2022

De klimaatcrisis en alle andere problemen omtrent duurzaamheid kunnen overweldigend voelen en allerlei emoties in je oproepen. Er zijn tegenwoordig zelfs termen voor zoals eco-anxiety, climate-anxiety en solastalgia. Psycholoog Sara Helmink heeft zich verder verdiept in deze problematiek en in 2022...

Lobke Faasen Podcast  /  24-04-2022

Wanda de Kanter is al decennia werkzaam als longarts, maar heeft vooral bekendheid verkregen vanwege haar werk als activist tegen de tabaksindustrie. Waar ze zich namelijk jaren lang bezig heeft gehouden met het zo goed mogelijk behandelen van patiënten met longproblemen zet ze tegenwoordig vooral...

Lobke Faasen Podcast  /  26-11-2021

Valentine Dilllisse heeft zichzelf na een carrière in de acute geneeskunde en anesthesie gespecialiseerd tot bedrijfsarts. Ze is in die laatste functie 13 jaar werkzaam geweest voor de KLM. Toen ze 10 jaar geleden zelf geconfronteerd werd met de wetenschap dat ze een hartziekte had, is ze veel seri...

Lobke Faasen Podcast  /  28-10-2021

Lenna Omrani is met haar bijna 40 duizend volgers op Instagram een echte influencer die de lekkerste plantaardige recepten ontwikkelt en ze ook nog eens op een prachtige manier vastlegt. Recent heeft ze haar eerste vegan kookboek gelanceerd – Every Day Vegan – waarvan er binnen 2 maanden ongevee...

Lobke Faasen Podcast  /  30-08-2021

Janneke van der Meulen is voor de derde keer bij mij te gast, ditmaal naar aanleiding van haar laatst verschenen boek: de eiwitleugen. Met dit boek rekent ze niet alleen af met alle overtuigingen die er heersen over een plantaardig voedingspatroon (zoals te weinig eiwit, te veel suiker etc.). Daarna...

Lobke Faasen Podcast  /  18-06-2021

Je kan mensen tot in den treuren behandelen voor ziekte, zolang de omgeving ziekmakend is, is het dweilen met de kraan open. En om te praten over die ziekmakende omgeving heb ik arts medische milieukunde in opleiding Myrthe Frissen uitgenodigd voor de podcast. De medische milieukunde is een medisch...

Lobke Faasen Podcast  /  17-02-2021

Carlo Steensma heeft in Spanje een stuk land gekocht wat hij conform de principes van regenerative agriculture wil omtoveren tot voedselbos. Dit is een landbouwsysteem dat CO2 negatief is, de biodiversiteit vergroot en de weerbaarheid van gewassen tegen extreme weersomstandigheden verhoogt. Er zijn...

Lobke Faasen Podcast  /  14-01-2021

Alhoewel Jennie jaren met plezier heeft gewoond in Rotterdam gooide ze in 2020 het roer helemaal om. Ze verliet de drukke stad en kocht een boshuisje om een leven te leiden met een lager tempo en meer rust en aandacht. Deze manier van leven staat ook wel bekend als slow living wat enigszins gezien k...

Lobke Faasen Podcast  /  24-12-2020

Suzanne Beekenkamp blogt al jaren voor haar zeer succesvolle foodblog Puur Suzanne. Waar haar blog in het begin nog vol stond met recepten met vlees, is inmiddels ieder gerecht vegan. Suzanne is namelijk zelf ook vrijwel volledig plantaardig gaan eten, omdat ze niet meer achter de bio-industrie ston...

Lobke Faasen Podcast  /  31-10-2020

Maartje Bregman is al jaren actief op Instagram en op haar eigen blog, maar de content waarover ze schrijft en deelt heeft de afgelopen jaren een transitie doorgemaakt. Duurzaam leven speelt een steeds grotere rol in haar leven en dit zie je dan ook terug op naar haar platforms. Ze eet inmiddels vri...

Lobke Faasen Podcast  /  26-08-2020

Saskia Mulder sprak ik reeds in aflevering 2 van deze podcast over het boek de verborgen impact en wat nou daadwerkelijk belangrijke stappen zijn voor een duurzame samenleving. In deze aflevering spreek ik met haar over haar andere passie: effectieve communicatie. Want voor een duurzame wereld is he...

Lobke Faasen Podcast  /  28-07-2020

Alhoewel Armanda Govers altijd al interesse had in duurzaamheid, begon haar duurzame ontdekkingsreis pas echt aan het eind van haar studie milieurecht. Ze ontdekte welke enorme impact vlees had op de wereld en voelde een enorme drive om hier meer mee te doen. In eerste instantie begon ze als activis...

Lobke Faasen Podcast  /  03-06-2020

Dennis Vink is bioloog gespecialiseerd in diergedrag en -welzijn afgestudeerd aan de Universiteit Utrecht. Ooit werkte hij als dolfijnentrainer in het Dolfinarium in Harderwijk. Maar toen hij zich tijdens zijn master gedragsecologie verder specialiseerde in diergedrag en dierenwelzijn, kwam hij erac...

Lobke Faasen Podcast  /  12-05-2020

Om de transitie naar een wereld waarin plantaardig eten de norm is te versnellen, kunnen we er niet omheen dat voeding tegenwoordig niet enkel voeding is, maar ook een sociale rol heeft. We eten namelijk niet alleen (op een bepaalde manier) om ons lijf van brandstof en voedingsstoffen te voorzien; w...

Lobke Faasen Podcast  /  03-04-2020

Miriam Melchers werkte een aantal jaren in de reclamewereld voor grote bedrijven zoals Heineken en Coca Cola. Op termijn begon dit te wringen met haar principes en wilde ze nog enkel werken voor bedrijven die iets goeds doen. Zo kwam ze terecht bij Tesla en vertrok ze uiteindelijk naar Silicon Valle...

Lobke Faasen Podcast  /  26-02-2020

Arabella Burgers is dierenarts en de initiatiefneemster van de stichting Caring Vets. Ze pleit er voor dat dierenartsen niet langer de managers, economen en advocaten van de vee-industrie te zijn, maar op gaan komen voor het welzijn van het dier. Met Caring Vets zet ze zich in voor dierenwelzijn, bi...

Lobke Faasen Podcast  /  23-12-2019

Roanne van Voorst is schrijver, journalist en antropoloog. Ze heeft 12 jaar lang onderzoek gedaan naar de sociale impact van klimaatverandering en heeft voor deze onderzoeken geleefd op plekken waar mensen nu al met de gevolgen te maken hebben. Zo leefde ze voor lange tijd in Groenland bij een jager...

Lobke Faasen Podcast  /  17-12-2019

In deze aflevering spreek ik met Marije over de vervuilende en onethische kledingindustrie. Marije volgde een mode-opleiding in Amsterdam, maar raakte helaas teleurgesteld in het wereldje eromheen. Daarom deed ze voor lange tijd afstand van de industrie en werkte ze in een museum. Die periode wakker...

Lobke Faasen Podcast  /  30-11-2019

Walter Bouwmans is huisarts. Toen hij een aantal jaar geleden een bijeenkomst over leefstijlgeneeskunde bijwoonde, viel bij Walter het kwartje: artsen zijn voornamelijk bezig met symptoombestrijding en geven maar weinig aandacht aan leefstijlfactoren. Dit was de aftrap naar een zoektocht in de liter...

Lobke Faasen Podcast  /  27-10-2019

Lisette Kreischer is één van de grondleggers van de vegan movement in Nederland. Al sinds haar 10e is ze vegetariër, rond haar 20e besloot ze veganist te worden. En het bleef niet bij het uitvoeren van de leefstijl. Met 10 boeken op haar naam (en de elfde in de maak), een eigen vegan burger (de D...

Lobke Faasen Podcast  /  14-10-2019

Patrick Kicken had aan de buitenkant alles goed voor elkaar. Hij werkte jaren bij de grote radiostations Radio Veronica en 3FM, draaide als DJ op diverse feesten, verdiende super goed, had een mooi huis en kon in principe alles doen wat hij wilde. En toch was hij degene die een burn out kreeg. Hij w...

Lobke Faasen Podcast  /  30-08-2019

Linda van Roij is bioloog en aardwetenschapper. Ze doet voor de Universiteit van Utrecht onderzoek naar hoe het klimaat in het verleden gedijde, waarmee ze wil achterhalen hoeveel warmer het wordt bij een verdubbeling van de hoeveelheid CO2 in de atmosfeer. Met deze informatie kan vervolgens worden...

Lobke Faasen Podcast  /  15-08-2019

Tobias richtte in 2000 de Vlaamse organisatie Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) op, waar hij tot 2007 directeur was. Tevens is hij cofounder van ProVeg International en co-director van Centre for Effective Vegan Advocacy (CEVA). Voor deze laatste organisatie reist Tobias de wereld over om trai...

Lobke Faasen Podcast  /  30-07-2019

Dos Winkel is van origine fysiotherapeut, maar is als hobby begonnen met het filmen van de onderwaterwereld. Vanaf dat moment heeft hij ruim 30 jaar veelvuldig gedoken en een internationale reputatie opgebouwd als onderwaterfotograaf. Zijn foto’s zijn o.a. gepubliceerd in National Geographic, BBC...

Lobke Faasen Podcast  /  15-07-2019

Atleet Janneke van der Meulen heeft al meerdere successen op haar naam staan in het roeien, kustroeien en mountainbiken. Zo behaalde ze in 2018 nog de titel van wereldkampioen kustroeien in Canada. Ze eet zelf al jaren honderd procent plantaardig en vertelt in deze aflevering hoe ze dit combineert m...

Lobke Faasen Podcast  /  28-06-2019

Daniëlle Vol besloot een aantal jaar geleden om haar baan als juf in het basisonderwijs op te zeggen en uiteindelijk – na een aantal tussenondernemingen – een vegan restaurant te starten in Dordrecht. Vanuit pure passie voor de plantaardige leefstijl runt zij inmiddels al weer een aantal jaar s...

Lobke Faasen Podcast  /  11-06-2019

Waar Mariëlle ooit een blog begon over make-up, cosmetica en fashion is dit inmiddels ontpopt tot een platform over van alles rondom duurzaamheid en groen leven. Ze eet plantaardig en koopt zo veel mogelijk tweedehands en duurzaam. Maar als het even kan, koopt ze helemaal niets en doet ze juist eer...

Lobke Faasen Podcast  /  01-06-2019

Eind 2018 las ik het boek de verborgen impact, geschreven door Babette Porcelijn. Dit boek legt kraakhelder uit hoeveel impact een Westers individu eigenlijk heeft en waar in de keten dan precies de meeste impact zit. Saskia Mulder is verborgen impact trainer. Saskia is een ware duurzaamheidsduizend...

Lobke Faasen Podcast  /  21-05-2019

In deze allereerste aflevering had ik de eer om met Maartje van Gestel te spreken. Ze is een triatleet die laat zien dat een plantaardig voedingspatroon je prestaties absoluut niet in de weg staan. Voor december 2019 heeft ze bovendien een ultiem doel gesteld: meedoen met een Iron Man in Australië....