Wie willen we worden? Belangrijke vraag, maar ook belangrijk is: wat gaan we daarbij drinken? Sander Pleij bespreekt in deze aflevering van MENS de ontwikkeling en toekomst van wijn met Florien Kleine-Snuverink. Kleine-Snuverink maakt natuurwijnen in de Jura en heeft daar een hoop over te vertellen.