Lita Cabellut is een Spaanse multidisciplinair kunstenaar. Haar adoptieouders namen haar als jong meisje mee naar het Prado Museum in Madrid waar haar liefde voor de schilderkunst begon. Inmiddels woont en werkt Cabellut al vele jaren in Nederland, waar ze haar meer dan levensgrote portretten maakt in een speciale frescotechniek. Naast schilderijen omvat haar werk ook: tekeningen op papier, sculpturen, fotografie, scenografie, installaties, poëzie, visuele gedichten en video's. Onlangs werd Cabellut uitgeroepen tot Kunstenaar van het jaar 2021. Pieter van der Wielen spreekt met Lita Cabellut.