We hebben allemaal de (herfst)blues. Gelukkig heeft een van ons koekjes gebakken om iedereen op te vrolijken. Marieke heeft een obsessie met hartige ontbijtjes. Emma is nauwelijks meer in staat om te koken, maar maakte voor zichzelf een heerlijk kazige brakke pasta. Brian voorziet weer eens de hele buurt van eten en we bespreken tafelmanieren. Fastfood eten met bestek: ja of nee?

????Wijnkameel: Ontvang 10 procent korting op het gehele assortiment van Wijnkameel met de code OPSCHEPPERS10. Ga naar Wijnkameel.nl, kies uit de meest heerlijke Duitse wijnen en vul tijdens het afrekenen de code in.

????Kookboek: De bijbel van de Indiase keuken
???? Moderne Manieren - Mijn vriend eet fastfood met mes en vork
???? Emma’s bonen met kruidenolie
- 1 blik bonen (iets wits)
- olijfolie
- paar tenen knoflook, in plakjes
- een zacht kruid (basilicum, dille, bieslook, kori, munt of een combinatie)
- zout
- brood
Fruit de knoflook in flink wat olijfolie. Voeg de bonen toe (wel eerst afspoelen) en bak even mee. Doe een scheut water in de pan en laat een minuutje pruttelen. Prak de helft van de bonen met een vork en breng op smaak met zout. Pureer kruiden met olijfolie en een snuf zout. Serveer de bonen in een diep bord met de kruidenolie erop en lekker brood erbij.

????Productie: MSG Media & Rinse Media
????Insta: @opscheppersdepodcast
????Samenwerken: info@opscheppersdepodcast.nl