Maurice Seleky van Pakhuis de Zwijger spreekt met Nadia Zerouali, kookboekenschrijver en tv-kok. Ze spreken over hoe eten mensen met elkaar kan verbinden, hoe we het gesprek over duurzaam eten inclusief kunnen maken en de lange weg naar kortere voedselketens. Maandag 17 tot en met zondag 23 juni vindt de tweede editie van het stedelijke innovatiefestival WeMakeThe.City plaats in de Metropoolregio Amsterdam. Dinsdag 18 juni vindt de metropolitan conference ‘De Nieuwe Markt’ plaats in NEMO. Redactie & productie: Emma van Veenen Beeld: Sven Benjamins