Deze week iets compleet anders, Lies Forrest van Forrest food.
Een vegetarische traiteur, wat dat moet voorstellen komt Lies voorstellen in een nieuwe aflevering van de podcast.
De traiteurszaak bevind zich in Sint Kruis, onder de kerktoren als het ware maar brengt nieuwe dingen en nieuwe methodes.
Zo heeft Lies graag dat je zelf jouw doosje meebrengt die ze kan vullen met lekkers.
Wat ik leuk vond is dat Lies niet activistisch overkomt.
Ze maakt en verkoopt wat zij lekker vindt en dat is goed.

Verder komt ze ook vertellen hoe al die kleine dingen van de afgelopen jaren nu samen komen in haar eigen zaak.
In haar zaak verkoopt ze voor 90% vegan items, ze had enkele proevertjes mee die we gedurende de opname besproken.

Vind je deze podcast leuk, abonneer je dan op spotify of een ander podcast kanaal.
Deel hem met vrienden of kennissen die misschien interesse hebben.

Forrest Food