Tussen Pot en Pancast

#45 Bar Bask

Tussen Pot en Pancast
13-04-2023

In aflevering 45 heb ik 2 gasten aan een microfoon gezet, ze heten Sam en Gilles.
Zij zijn de gezichten van Bar Bask, een Baskisch geïnspireerde zaak.
Waar vroeger een benzinestation was kan je nu lekkere visjes eten die klaar gemaakt zijn op de assador.

Wie er al ging eten kent zeker het verhaal van de ansjovis.
Maar hoe kwam Bar Bask nu tot stand en wat zijn de toekomstplannen.
Wat is de comfortzone van Gilles en hoe begon het ondernemerschap van Sam.
Je hoort in aflevering 45