Podcast Zoeker

VegaPod "Geen dode dieren op je bord"

VegaPod

Gezondheid & Fitness  |  16 afleveringen

In de VegaPod “Geen dode dieren op je bord” deelt Foekje haar vega belevenissen, ergernissen, compromissen, hindernissen, bekentenissen en lekker makkelijke dissen. Ze vertelt wat een leven lang vegetarisch eten haar heeft opgeleverd en gekost. Je hoort waar je op moet letten als jij geen vlees of vis (meer) op tafel wilt zetten.

Foekje (1967) werd geboren in een vegetarisch gezin en eet haar hele leven vega. Haar Friese overgrootmoeder en naamgenoot, Beppe Foekje, besloot in 1921, nu honderd jaar geleden, geen vlees of vis meer te eten. Daarmee is Foekje de vierde generatie vegetariër en een echte ervaringsdeskundige. Want vegetarisch eten betekent niet, zoals zij zelf aan den lijve heeft ondervonden, dat je zomaar vlees en vis kunt weglaten. 

Van jongs af aan heeft Foekje de balans proberen te vinden tussen lekker eten en je lichaam van gezonde voeding voorzien. Of dit nu thuis, uit of bij familie of vrienden is. 

Daarbij zijn haar beide oma’s altijd de inspiratiebron geweest. De ene oma at zoals iedereen. ’s Avonds kwamen er aardappelen, groente en vlees op tafel. De andere oma, Beppe, at vegetarisch. Beppe koos uitermate zorgvuldig voor zuivere en voedzame producten. De warme maaltijd kwam bij de lunch en bestond regelmatig uit zilvervliesrijst, rauwkost, groente en zelfgemaakte hartige baksels. Foekje ervaarde de keukens van de twee oma’s als twee verschillende werelden. Zij probeerde voor haar eigen eetpatroon, daarin een evenwicht te vinden. Inmiddels is Foekje zelf ook oma. 

In de VegaPod deelt zij haar ervaringen, kennis en uitdagingen van een leven lang vegetarisch eten, zodat jij zelf je eigen keuzes kunt maken.

Een podcast vol inspiratie, inzichten en praktische tips voor een lekker makkelijk en heerlijk gezond vega eetpatroon dat past in deze tijd.


Première VegaPod "Geen dode dieren op je bord" 24 november 2021Luister  

Welkom bij de Vegapod! Over onder andere vegaburgers in de jaren 80, kruipende beestjes op je bord, sterrenkoks, sluipmoordenaars, wel of niet een dropje eten, aardappeleters, tachtig keer kauwen op een hap, in de bonen zijn, cola bij het ontbijt, peuterhapjes, tussendoortje…

Beppe Foekje kiest voor vegetarisch - #1Luister  

In deze eerste podcast neem ik je mee naar 1921. Je ontmoet mijn overgrootmoeder Beppe Foekje. Zij heeft een belangrijke keuze te maken. Dat is niet eenvoudig. Je hoort hoe zij dit aanpakt. Ook krijg je een kijkje in haar keuken op woensdag - gehaktdag. Nu is vega eten bes…

Een ijzersterk verhaal - #2Luister  

In deze aflevering tref je mij op een dieptepunt van mijn leven. Je hoort hoe vegetarisch eten mij bijna mijn eerste baan kostte. Je ontdekt wat jij kan doen om een sluipmoordenaar buiten de deur te houden.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kun…

Student in Amerika, het land van de hamburgers - #3Luister  

In 1986 vertrok ik voor een jaar naar Amerika om te studeren. Dit land staat, zeker toen, niet bepaald bekend om zijn gezonde levensstijl. In deze VegaPod hoor je hoe ik 35 jaar geleden daar een serieuse poging deed om de Vega burger bij een grote fastfoodketen op de kaart t…

Toetjes, lekker belangrijk - #4Luister  

In deze aflevering hoor je waarom lekkere toetjes belangrijk zijn voor vegetariërs. Je ontdekt wat jij vandaag nog kunt doen, om hier voor jezelf een goede gezonde keuze in te maken.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kunt Foekje bereiken via l…

Uit het assortiment: Notenmoes - #5Luister  

In deze podcast hoor je hoe je zelf lekker zoet en lekker gezond broodbeleg maakt. En ontdek je wat hazelnoten te maken hebben met ijzertekort.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kunt Foekje bereiken via lekker@foekje.com. …

Sfeer is alles bepalend - #6Luister  

Als de sfeer niet goed is kun je dit in je lichaam voelen. Je zit dan in een ander energieveld. In deze podcast hoor je waarom dit precies de reden is waarom ik voor vegetarisch eten kies.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kunt Foekje bereiken …

Wat nu juist wel op je bord? Voedzame smulmaaltijd tip. - #7Luister  

Wat wil je nu juist wel op je bord voor een eiwitrijke en lekkere maaltijd? Natuurlijk zonder al te veel gedoe in de keuken.Ik vertel hoe jij je warme maaltijd kunt omtoveren tot een voedzame smulmaaltijd. Zodat jij een lekker voldaan gevoel hebt na het eten. En ja, dit is o…

Toch vis op het bord? Soms wil je er gewoon bij horen. - #8Luister  

Voel jij je soms ook een uitzondering? In deze aflevering deel ik mijn poging om bij de groep te horen door vis te eten. Je hoort hoe en waarom ik op dat moment deze concessie deed aan het vegetariër zijn. Helaas ging het niet zoals ik had bedacht. Je hoort hoe ik mij vervo…

Het geheim van een goede, gezonde vegetarische maaltijd. - #9Luister  

In deze podcast ontdek je het geheim van een goede, gezonde vegetarische maaltijd. We gaan daarvoor op bezoek bij mijn beide grootmoeders: Oma en Beppe. Jij weet aan het einde van deze podcast hoe jij kan zorgen voor extra bouwstoffen en energie voor jouw lichaam.Heb jij inp…

Vegetarisch eten voor kleine kinderen - #10Luister  

Deze VegaPod gaat over vegetarisch eten en kleine kinderen. Je ontdekt wat belangrijk is als jij jouw kindje met plezier wilt laten eten. Zo kun je de basis leggen voor een leven lang gevarieerd vega eten. Want jij wilt toch ook dat jouw kindje alles lust en vol smaak eet wa…

De twijfel slaat toe. Waarom in hemelsnaam deze VegaPod? - #11Luister  

Waarom, waarom een VegaPod als er al zoveel over vegetarisch eten op het internet te vinden is? Waar doe ik het voor en wat heb jij aan deze podcast? Een persoonlijke aflevering over twijfel, loslaten, creëren, sap machines en Jolanda. Want zonder haar was deze VegaPod niet…

Wel levende dieren op het bord? Hoe vers wil jij het hebben? - #12Luister  

Wat is vers eten eigenlijk? En vind jij een rupsje uit je moestuin op je bord wel aantrekkelijk? Over hoe kreeften de dood tegemoet treden en hoe sla tot leven komt.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kunt Foekje bereiken via lekker@foekje.com. …

Wat te doen bij snottebellen, hoofdpijn en keelpijn? Voorkomen, genezen, de pijn onderdrukken? - #13Luister  

In deze Vegapod hoor je tips om snottebellen, hoofdpijn en keelpijn te lijf te gaan.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kunt Foekje bereiken via lekker@foekje.com.

Hoe kom je van je slechte eetgewoontes af? - #14Luister  

Als je kiest voor 'Geen dode dieren op je bord' is het essentieel om gevarieerd te eten en genoeg voedingsstoffen binnen te krijgen. Daar horen geen slechte eetgewoontes bij. Maar hoe doorbreek je een ongezond eetpatroon? Over appeltjes die eerst geraspt en bruin moeten word…

Uit eten, 5 tips voor de vegetariër - #15Luister  

Uit eten als vegetariër kan heerlijk en gezellig zijn, maar soms is de teleurstelling groot. In deze Vegapod geef ik je 5 tips om beter te kunnen kiezen waar en wat je op je bord krijgt.Heb jij input of feedback voor de VegaPod? Voel je dan welkom. Je kunt Foekje bereiken v…