Voedselbossen

Ontspanning | 31 afleveringen

Alles over voedselbossen, permacultuur, agroecologie, bomen en duurzame landbouw. Met voedselbos ontwerper Louis De Jaeger als host.

Verras mij

Zaaien zonder veel bodemverstoring: directzaaien

Luister

Voedselbossen / 26-10-2022

Zaaien zonder veel bodemverstoring: directzaaien

Maaien hoeft niet: Check de Rolofaca

Luister

Voedselbossen / 20-10-2022

Maaien hoeft niet: Check de Rolofaca

Voedselboswijn : Gebruik een kroonkurk in plaats van kurk

Luister

Voedselbossen / 17-10-2022

Voedselboswijn : Gebruik een kroonkurk in plaats van kurk

Hoe start en onderhoud je een voedselbos wijngaard?

Luister

Voedselbossen / 14-10-2022

Hoe start en onderhoud je een voedselbos wijngaard?

Bio druiven kweken voor natuurwijn

Luister

Voedselbossen / 11-10-2022

Voedselbos

Opbinden van plantgoed met de maxtang

Luister

Voedselbossen / 08-10-2022

Voedselbos-ontwerper Louis De Jaeger gaat langs bij "Kruisbessen 'proef'-tuin" van Marc Geens. Marc is de bezieler van de grootste collectie Ribes soorten in Europa en neemt ons in 17 aflevering mee in zijn wondere wereld. Je leert meer over verschillende Ribes-soorten, alsook over heel wat andere v...

Bordjes maken voor je voedselbosplanten

Luister

Voedselbossen / 05-10-2022

Hoe nashi's kweken

Luister

Voedselbossen / 02-10-2022

Kruisbessen opbinden - De voor- en nadelen

Luister

Voedselbossen / 29-09-2022

Ziekten en plagen bij kruisbessen

Luister

Voedselbossen / 26-09-2022

Ziekten en plagen bij kruisbessen

De beste kruisbes variëteiten voor je voedselbos

Luister

Voedselbossen / 23-09-2022

De beste kruisbes variëteiten voor je voedselbos

Gelaagdheid in een voedselbos

Luister

Voedselbossen / 20-09-2022

Hoe train je een appelhaag stepover?

Luister

Voedselbossen / 17-09-2022

Druiven kweken in je voedselbos

Luister

Voedselbossen / 14-09-2022

Plantafstanden bij bessen en de beste bodembedekkers

Luister

Voedselbossen / 11-09-2022

Plantafstanden bij bessen en de beste bodembedekkers

De Ribes Alpines - Marc's lievelingsbes

Luister

Voedselbossen / 08-09-2022

De beste manier om braambessen te kweken

Luister

Voedselbossen / 05-09-2022

Over cassis en aalbes voor je voedselbos

Luister

Voedselbossen / 02-09-2022

Kleinfruit kweken in een kooi

Luister

Voedselbossen / 30-08-2022

De kunst van een eetbare klimplant pergola

Luister

Voedselbossen / 27-08-2022

Alles over de kiwibes

Luister

Voedselbossen / 24-08-2022

De grootste kruisbessen proeftuin collectie

Luister

Voedselbossen / 21-08-2022

Koken uit het voedselbos - met Leentje Speybroeck

Luister

Voedselbossen / 14-02-2022

Leentje Speybroeck is expert als het gaat over improvisatiekoken, wat best wel goed van pas komt als je een voedselbos hebt. Ze vertelt ons over de juiste kook-mindset en over hoe we voedsel beter bewaren. Ze is Foodblogger bij Leentje kookt en medewerker ecologische voeding bij Velt. Voedselbossen...

Agroforestry & Subsidies - met Bert Reubens

Luister

Voedselbossen / 19-10-2021

Bert Reubens is dé agroforestry man van België. Vanuit het ILVO is hij een van de medeverantwoordelijken die boslandbouw op de kaart heeft gezet. We spreken verschillende boslandbouwsystemen, de toekomst van bomen en voeding, maar niet onbelangrijk: ook subsidies! Voedselbossen is een podcast van...

Ecologische voet(selbos) afdruk - met Jan Pille

Luister

Voedselbossen / 13-09-2021

Jan Pille is geboren en getogen in Brussel en zit mee achter de strategie om Brussel eetbaar te maken. Hij was jaren lang projectleider op Het Neerhof VZW en heeft aan de Brusselse rand een voedselbos waar hij in de toekomst van wil gaan leven. Voedselbossen is een podcast van Food Forest Institute...

Mythologie van bomen - met Karolien Van Diest

Luister

Voedselbossen / 16-08-2021

Karolien Van Diest vertelt ons over de mythologie van bomen, alsook hun vergeten ecosysteemdiensten. Bomen doen zeer veel voor de mens: het geven van voeding, filteren van fijn stof, opslag van CO2, produceren van zuurstof... Het lijstje is echter nog veel langer, bomen zouden zelfs een helende werk...

Alles over bomen - met Wim Peeters

Luister

Voedselbossen / 02-08-2021

We zijn allemaal voedselbos-fans, maar bomen op zich zijn dikwijls nog een mysterie voor velen. Vanaf wanneer is iets een boom, hoe denken bomen en hoe zorg je er best voor. Hoe meer je er over te weten komt, hoe complexer het soms lijkt. Wim Peeters aka Wim van de Bomen is een van de dé top-expert...

Natuurlijke intelligentie - met Leen Gorissen

Luister

Voedselbossen / 20-07-2021

Leen Gorissen is expert als het gaat over stadsecologie en natuurlijke intelligentie. Terwijl men met artificiële intelligentie hoopt de wereld te redden is Leen er van overtuigd dat er veel meer wijsheid in de natuur ligt dan dat we denken. Indien we de natuur nog beter zouden bestuderen zouden we...

Dieren in het voedselbos - met Rik Calus

Luister

Voedselbossen / 07-07-2021

Rik Calus vertelt als landbouwingenieur én pionier-voedselbosboer over hoe hij kippen en paarden integreert in zijn voedselbos: De Smaakboerderij. Voedselbossen is een podcast van Food Forest Institute VZW, met Louis De Jaeger als host. Een podcast over voedselbossen, permacultuur, agroecologie, bo...

Spelen in het voedselbos - met Anke Desender

Luister

Voedselbossen / 21-06-2021

Anke Desender helpt mensen een voedselbos op poten zetten vanuit Natuurpunt CVN en heeft een focus op speelvoedselbossen. Ze heeft ook een eigen voedselbos waar ze al een kleine tien jaar in experimenteert. Voedselbossen is een podcast van Food Forest Institute VZW, met Louis De Jaeger als host. E...

Het Stadsvoedselbos - met Bart Backaert

Luister

Voedselbossen / 31-05-2021

Bart Backaert is enfant terrible en hoofd van de groendienst van Aalst. Hij werd bekend vanwege het uitvinden van gazontaks en als ByeByeGrass-ambassadeur. Hij heeft de laatste 40 jaar zijn best gedaan om het voedselbos binnen te brengen in de stad. Voedselbossen is een podcast van Food Forest Insti...