Supermarkten hebben als laatste halte tussen boer en consument een enorme machtspositie. Maar hoe gebruiken ze die? Onderzoeksjournalisten Ton van der Ham en Suzan Borst zochten uit wat supermarkten doen om de voedselketen te verduurzamen. In deze podcast vertellen ze over hun onderzoek en wat de weg naar duurzaamheid zo moeilijk maakt. Lees hier meer (https://www.bnnvara.nl/zembla/artikelen/zembla-zomerserie-de-uitgeputte-bodem) over ons dossier 'De uitgeputte bodem'.